निःशुल्क खाना महोत्सव- लुम्बिनी - कान्तिपुर समाचार

निःशुल्क खाना महोत्सव

कान्तिपुर संवाददाता

कपिलवस्तु — लुम्बिनीमा पाँचदिने निःशुल्क शाकाहारी खाना महोत्सव आयोजना गरिएको छ । नेपाली र थाई उपासक–उपासिकाद्वारा सञ्चालित विश्व प्रकाश प्रतिष्ठानले लुम्बिनीस्थित रोयल थाई विहारमा गत बिहीबारदेखि सबैका लागि थाई र नेपाली खाना निःशुल्क खुवाएको हो । महोत्सव सोमबार सकिँदैछ । 

सोच र विचारमा शुद्धता ल्याई खुसीसँग बाँच्न सिकाउने उद्देश्यले पूर्ण शाकाहारी अर्थात् भेगान खाना महोत्सव सञ्चालन गरिएको आयोजकले जनाएका छन् । दैनिक ६ नेपाली र ६ थाई परिकार ख्वाइएको थियो । दाल–भातबाहेक फरक–फरक परिकार पकाइएकामा दैनिक २ सय ५० देखि ३ सय ५० जनाको हाराहारीमा मानिसहरू खाना खान आएको आयोजकको दाबी छ ।

‘नेपालीमा शाकाहारी खाना भनेको आलुमात्र हो भन्ने बुझिन्छ,’ प्रतिष्ठानकी कोषाध्यक्ष मिनथिरा लामाले भनिन्, ‘यहाँ पकाइएका पोषिला र उपयोगी खानाले धेरैलाई आकर्षित गरेको पायौं ।’ भिगन फिस माछाजस्तो देखिन्छ तर सोयाबिनबाट बन्छ । भिगन अण्डा अण्डाजस्तो देखिन्छ तर दालबाट बन्छ । भिगन चिकेन कुखुराको मासुजस्तो देखिन्छ तर मसरुमबाट बन्छ । यस्ता धेरै शाकाहारी परिकारबारे सचेतना फैलाउन पनि अभियान सञ्चालन गरेको लामाले सुनाइन् ।

नेपालगन्जबाट लुम्बिनी घुम्न आएका बीबीए चौथो सेमेस्टर अध्ययनरत किशोर देवकोटाले थाई शाकाहारी परिकारको स्वाद लिन पाउँदा खुसी लागेको बताए । ‘थाई मन्दिर घुम्न गएका बेला खान निमन्त्रणा पायौं,’ उनले भने, ‘६ जना साथीले आनन्दले खायौं । थाई शाकाहारी परिकारले गज्जबले लठ्यायो ।’ शाकाहारी खानामा प्याज र लसुनसमेत प्रयोग नगरे पनि खानाका परिकार उस्तै स्वादिष्ट र मिठासपूर्ण रहेको लुम्बिनी होटल एसोसिएसनका महासचिव लीलामणी शर्माले सुनाए । निःशुल्क खाना महोत्सवले लुम्बिनी आउने थाई पर्यटकलाई कसरी खानामा आकर्षित गर्न सकिन्छ भनेर सिक्ने अवसर मिलेको होटल व्यवसायी किरणचन्द्र पौडेलले बताए ।

लुम्बिनी क्षेत्रमा शाकाहारी खानालाई प्रवर्द्धन गर्न सकिए बुद्ध जीवनीले सार्थकता पाउने संस्थाका सचिव विनोदकाजी तुलाधरले बताए । ‘बुद्धले शान्ति र अहिंसामा जोड दिनुभएको थियो,’ उनले भने, ‘यस्तो ठाउँमा शाकाहारी खाना खाने बानी बसाल्नुपर्छ ।’ सात्विक भोजन शान्ति, एकाग्रता, करुणा, प्रेम र दयाजस्ता गुणका लागि प्रभावकारी मानिएको लुम्बिनी विकास कोषका उपाध्यक्ष अवधेशकुमार त्रिपाठीले बताए । ‘शाकाहारी भोजनमा मानिसको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता मांसहारीको भन्दा बढी हुन्छ,’ उनले भने ।

प्रकाशित : आश्विन ११, २०७८ १०:५८
प्रतिक्रिया
पठाउनुहोस्

पालिकाका कार्यालय भाडाका घरमा

मेनुका ढुंगाना

अछाम — स्थानीय तहको निर्वाचन भएको पाँच वर्ष पुग्न लागेको छ । तर अछामका स्थानीय तह र वडा कार्यालयका आफ्ना छुट्टै भवन नहुँदा कार्यसम्पादनमा समस्या भएको छ । स्थानीय तहका कार्यालयहरू भाडाकै घरमा सञ्चालन छन् ।

वडा कार्यालय गाउॅका साँघुरो भाडाको घरबाट सञ्चालन भइरहेका छन् । आफ्नो भौतिक संरचना नभएपछि जिल्लाका मंगलसेन नगरपालिका, साँफेबगर नगरपालिका र मेल्लेख गाउॅपालिका बाहेक अन्य ७ स्थानीय तहका कार्यालय भाडाको घरमा कार्यालय सञ्चालन गर्न बाध्य छन् । जनप्रतिनिधिको पहिलो प्राथामिकतामा सवारी साधन, सडक निर्माण अन्य योजना परेकाले गाउँपालिका, नगरपालिका र वडा कार्यालयका भवनलगायतका पूर्वाधार निर्माणमा ध्यान जान नसकेको स्थानीयको भनाइ छ ।

साविकका गाउॅ विकास समितिका कार्यालय भएका वडामा केही स्थानमा वडा कार्यालय निर्माण सुरु भएका छन् भने धेरै वडा कार्यालय भाडाको घरमा छन् । गाउॅमा कार्यालयलाई उपयुक्त हुने घर नहुॅदा काम चलाउ वडा कार्यालयबाट पालिकाको दैनिक कार्य सञ्चालन भइरहेको हो । गाउॅमा कोही मानिस आउँदा वडा कार्यालयमा बस्ने ठाउॅसमेत नभएको पञ्चदेवल विनायक नगरपालिका–१ की जीवना रेग्मी बताउँछिन् । ‘बाहिरका मान्छे वडासम्म काम विशेषले छलफलका लागि आउँदा आफैंलाई लाज लाग्छ । बस्ने ठाउँसमेत हुॅदैन,’ उनले भनिन् ‘कहिलेकाही गाउॅका महिलाले बाहिरबाट मान्छे आएको थाहा पाउॅदा स्थानीयले सञ्चालन गरेको सहकारीको हल दिन्छौं ।’

गाउँमा आवश्यक नभएको ठाउँमा जथाभावी सडक निर्माण गरेर बजेट सक्नुभन्दा वडा कार्यालय बनाउनुपर्ने उनको भनाइ छ । ‘कच्ची घरको धुलोले कार्यालयका सामान पनि लामो समय टिक्न सकेका छैनन् न त कार्यालय नै व्यवस्थित छ । झुपडीमा कार्यालय सञ्चालन भइरहेको छ’ उनले भनिन् ।

भवनलगायत पूर्वाधार अभावले वडाबाट सेवाग्राही आउँदा भीड हुने, चुस्त सेवा दिन गाह्रो हुने गरेको पञ्चदेवल विनायक–१ का वडाध्यक्ष लक्ष्मिकान्त देवकोटा बताउँछन् । कार्यालय सञ्चालन गर्ने पूर्वाधार नहुँदा जनताले अपेक्षा गरेअनुसार जोस, जाॅगरले काम गर्न कठिनाइ भएको देवकोटाले बताए । ‘कार्यालयमा उभिने ठाउँ नै हुॅदैन’ उनले भने, ‘वडा कार्यालय निर्माणको लागि जग खन्ने काम पोहोर साल नै भएको हो । केही स्थानीयले विवाद गरेर वडा कार्यालय निर्माणको काम अघि बढ्न सकेको छैन ।’ जनप्रतिनिधिले काम गरेनन् भनेर मात्रै दोष दिने गरेको र स्थानीयबाट सहयोग नभएको उनले बताए ।

प्रकाशित : आश्विन ११, २०७८ १०:५१
पूरा पढ्नुहोस्
प्रतिक्रिया
पठाउनुहोस्
×