भान्सामा बंगुरको तेल 

कान्तिपुर संवाददाता

रुकुम पूर्व — पुथाउत्तरगंगा गाउँपालिकाका प्राय: घरमा सुंगुर–बंगुर पालिएका छन् । परापूर्वकालदेखि नै यहाँको मुख्य पेसा यही हो । यहाँको १०, ११, १२, १३ र १४ वडामा परम्परादेखि सुंगुर–बंगुर पालिँदै आएको छ । 

सुंगुर–बंगुर काटेर मासु बिक्री गरिन्छ । त्यसको बोसोबाट निकालिएको तेल भान्सामा प्रयोग हुन्छ । सुंगुरको तुलनामा बंगुरको तेल धेरै आउने किसानहरूले बताए । त्यही तेलबाट तरकारी पकाउने, दाल झान्ने, रोटी/पुरी पकाउनेसम्मको काम हुन्छ । यहाँ मासु बेचेर आम्दानी गर्नेभन्दा पनि भान्सामा भुटुनको जोहो गर्न सुंगुर–बंगुर पालिने स्थानीयले बताए । ‘सुंगुर–बंगुर पालनको उद्देश्य नै यहाँ फरक छ,’ स्थानीय महेन्द्र माविका सहायक प्रधानाध्यापक एवं पुथाउत्तरगंगा गाउँपालिका १० का रासधन घर्ती मगरले भने, ‘खास गरी खाने तेल जुटाउन तिनको पालन गरिन्छ ।’ एउटा ठूलो बंगुर काटियो भने त्यसबाट ४/५ जनाको परिवारलाई वर्ष दिनसम्मै भुटुन गर्न पुग्ने तेल निस्किने उनले बताए । यस क्षेत्रका ९० प्रतिशत घरमा सुंगुर–बंगुर रहेको र ती सबैको उद्देश्य तेलको जोहो गर्नु रहेको उनले सुनाए ।

सुंगुर–बंगुरको बोसो लामो समयसम्म आगोमा पकाएर तेल निकालिन्छ । यो तेल प्रयोगबाट हुने बेफाइदाबारे अहिलेसम्म कसैले कुनै गुनासो गरेका छैनन् ।

प्रकाशित : कार्तिक १९, २०७६ १०:१०
प्रतिक्रिया
पठाउनुहोस्

वाणगंगा र छिचौबीच भगिनी सम्बन्ध

कान्तिपुर संवाददाता

कपिलवस्तु — वाणगंगा नगरपालिका र चीनको छिचौं नगरबीच भगिनी सम्बन्ध कायम भएको छ । वाणगंगा नगरपालिकाका प्रमुख मंगलप्रसाद थारू र छिचौं नगर जनसरकार उपप्रमुख फु चिन क्वाङले सोमबार समझदारी पत्रमा हस्ताक्षर गरे । समझदारी पत्र आदानप्रदानसँगै दुई नगरबीच भगिनी सम्बन्ध औपचारिक रुपमा अगाडि बढेको हो ।

आर्थिक विकास तथा लगानी प्रवर्द्धनमा सहकार्य गर्ने तथा शिक्षा, स्वास्थ्य र प्राविधिक शिक्षामा दुवै नगरबीच सहयोग आदानप्रदान गर्ने सहमति भएको छ । पर्यटन प्रवर्द्धन र बुद्ध शिक्षामा अध्ययन अनुसन्धानमा सहयोग गर्ने समझदारी पनि भएको छ । ‘चीनको समृद्ध र पर्यटकीय नगरसँग भएको समझदारी जिल्लाकै लागि ऐतिहासिक हो,’ वाणगंगा नगर प्रमुख थारूले भने, ‘यसले स्थानीय सरकार पनि आफ्नै अग्रसरतामा नगरको विकास गर्न सक्छन् भन्ने देखाएको छ ।’ छिचौं नगर जनसरकार उपप्रमुख क्वाङले बुद्धको नगर र छिचौं नगरबीच भएको समझदारीले आफूहरू सदाका लागि नजिकिएको बताए ।

‘बुद्धभूमि कपिलवस्तुमा पाइला टेक्न पाउँदा निकै गौरवान्वित छौं,’ उनले भने, ‘यहाँ आउन धेरै चिनियाँ लालायित छन् ।’ तीन वर्षदेखि वाणगंगाले छिचौंसँग भगिनी सम्बन्धका लागि पहल गर्दै आएको थियो । जनसरकारका उपप्रमुख क्वाङ र महासचिव उ किङवासहित पाँच सदस्यीय टोली यहाँ आएको थियो । एक वर्षअघि छिचौं नगरको निमन्त्रणामा यहाँका नगरप्रमुख थारुको नेतृत्वमा एक टोली चीन पुगेर फर्किएको थियो ।

प्रकाशित : कार्तिक १९, २०७६ १०:०९
पूरा पढ्नुहोस्
प्रतिक्रिया
पठाउनुहोस्
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT